Tortellis vénitiens à la ricotta et aux épinards. Description : Pâtes aux œufs farcies à la ricotta et aux épinards. Ingrédients : Préparation pour pâtes sans gluten 75 % : amidon de maïs, œufs 16,2 %*, fécule de pomme de terre, farine de riz, eau ; épaississant : gomme de guar ; sel. Garniture 25 % : ricotta sans lactose 13,2 %* (lactosérum, lait), parmesan Reggiano AOP 4,4 %* (lait, sel, présure), poudre d’épinards 3,5 %*, fibres de bambou, flocons de pommes de terre, poudre d’oignon, noix de muscade. *Pourcentages