Soja texturé, 500 g, Econatur [6427271002863] Propriétés: - peut remplacer avec succès la viande dans nimporte quelle recette ; - après hydratation, il confère aux plats une consistance et une texture imitant fidèlement le produit dorigine animale ; - le soja texturé na pas de goût propre, il emprunte donc à la saveur des épices auxquelles il est associé. Ingrédients: Farine de soja dégraissée. Information nutritionnelle: Pour 100g : Valeur énergétique : 345 kcal Graisses : 0,1 g dont saturées : <0,1 g Glucides : 35 g dont sucre : 0,54 g Fibres : 1,82 g Protéines : 50,1 g Sodium : 30,3 mg Précautions: Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque et de graines de sésame. Présentation: 500g