Son de psyllium, 250 g, VitallyDescription Le psyllium est le nom commun utilisé pour décrire plusieurs membres de la famille des plantes Plantago, dont les graines sont utilisées à de nombreuses fins. Le psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de la plante Plantago ovala, une plante cultivée principalement en Inde. Le psyllium est utilisé comme complément alimentaire et se trouve généralement sous forme de coques (creeps), de granulés, de capsules ou de poudre. Cependant, vous pouvez également consommer des fibres de psyllium dans des céréales pour petit-déjeuner enrichies et dans des produits de boulangerie. Le son de psyllium contient des fibres alimentaires solubles et insolubles, du mucilage et des huiles. Ils ont un effet purifiant, émollient et calmant, constituant également un pansement de la muqueuse intestinale. Les cosses de psyllium stimulent et normalisent le transit intestinal et ralentissent labsorption du sucre dans le sang. Composition son de psyllium Ce produit ne contient pas ou est composé dorganismes génétiquement modifiés Informations nutritionnelles/100g : Valeur énergétique : 186kcal/780kj Glucides : 4g dont sucres 0g Protéine : 2,5g Matières grasses : 0,5 g dont graisses saturées 0,1 g Fibres : 78 g Sodium : 130 mg dont 0,3 g de sel Humidité : max. 12%.Administration La quantité quotidienne recommandée est dune cuillère à café dans 250 ml deau, voire plus. Il convient de noter que les cosses de psyllium absorbent une grande quantité de liquide et peuvent donc entraîner une déshydratation si elles ne sont pas accompagnées de beaucoup deau. Ils peuvent être ajoutés aux jus de fruits, au lait, aux soupes ou aux yaourts, ils peuvent également être utilisés dans la préparation de biscuits, de gressins ou de certains pains. Conserver dans des endroits frais et secs, à labri de la lumière et de la chaleur solaire.