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Mangan fungiert als Cofaktor in vielen Enzymsystemen, insbesondere solchen, die an der Energieproduktion, dem Knochenaufbau, dem Proteinstoffwechsel und der Mukopolysaccharidsynthese beteiligt sind. Ein Mangel kann zu Knochen- und Knorpelanomalien, Blutzuckerregulationsstörungen und Fortpflanzungsstörungen führen. Hergestellt nach dem Albion-Aminosäurechelatierungsverfahren. Für Veganer geeignet.
