Sirope de agave Light Bio, 350 g, Niavis El jarabe de agave se ha utilizado desde la antigüedad como remedio natural debido a las propiedades medicinales del agave. El jarabe de agave tiene un rico contenido de vitaminas y minerales, a saber, vitamina B, C, vitamina D, vitamina E, pero también es rico en calcio, hierro, zinc, fósforo, potasio, selenio, cromo y magnesio. Este jarabe es rico en fructosa y bajo en glucosa, por lo que se libera con bastante lentitud en la sangre sin provocar un aumento brusco del índice glucémico. En comparación con otros sustitutos del azúcar blanco como la miel o el jarabe de arce, el néctar de agave es el más rico en fructosa y mucho más dulce. Es ideal como sustituto del azúcar, pero con la condición de que la cantidad de almíbar se reduzca a la mitad respecto a la cantidad de azúcar que se utiliza normalmente. Información nutricional/100g: Energía.........1259kj/297kcal Grasa............0g de las cuales grasas saturadas...0g Carbohidratos....71g de los cuales azúcar...................69g Fibra ................5.8g Proteína.........0g Sal................0.05g Ingredientes: Sirope de agave ligero 100% orgánico (AGAVE SALMEANA). Presentación: 350 gramos