Sel « Deer Horn » DAB 6, 40 g, sans valeur indiquée

Detalii:

carbonate dammonium Également connu sous le nom de bicarbonate dammonium E 503 Utilisé en boulangerie comme agent levant pour les produits de boulangerie plats, généralement en combinaison avec de la potasse. Le contenu du paquet est suffisant pour 4 kg de farine. Sous sa forme pure, ce sel est également connu sous le nom de sel ABC, dérivé de lancien nom pharmaceutique du composant principal, le bicarbonate dammonium (hydrogénocarbonate dammonium). Le sel daubépine était à lorigine obtenu par distillation sèche de bois de cerf râpé, doù son nom.

Preț:

3.20 ^RON

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Vânzător: Liki24.fr
Brand: N/a