Pasta Bio Fusilli de trigo duro integral, 500 g, Iris Bio Pasta ecológica de trigo duro integral Descripción Un tercio de la población mundial depende directamente del trigo para su dieta diaria. El grano de trigo se considera un verdadero huevo vegetal debido a su contenido nutricional, pero sólo cuando se consume en su forma entera. Los cereales integrales tienen un alto contenido en fibra, vitaminas (B1, B2, B3, B5, K y E) y minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc y manganeso. La fibra forma un gel que ayuda al estómago y a la absorción de glucosa. La pasta de harina blanca tiene una carga glucémica de 37 y la pasta integral tiene una carga glucémica de 23. Tiempo de ebullición: 9-11 minutos. ingredientes *Harina de sémola ecológica de trigo duro integral, agua. *ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Declaración nutricional 100 g de producto contienen de media: Valores energéticos: 1450 kJ / 343 kcal Grasas: 2,1 g (de las cuales grasas saturadas 0,5 g) Hidratos de carbono: 65 g (de los cuales azúcares 3,8 g) Proteína: 12g Sal: <0,01g. Presentación: 500 gramos