vândut de vegis.ro
Orezul rosu integral BIO este o varietate de orez (Oryza sativa) cu cuticula (tarata) de culoare rosie-violeta pastrata natural - spre deosebire de orezul alb (rafinat) la care tarata este indepartata complet prin polizare. Boabele au lungime medie (~5-7mm), forma ovala-fusiforma, culoare exterior rosu-rubiniu intens si interior alb. Compozitia: 100% boabe de orez rosu BIO din agricultura ecologica certificata, fara adaosuri sau aditivi. Acest produs Biovicta contine 500g (~5-6 portii la 80g uscat per persoana), certificat BIO RO-ECO-008. Profil aromatic distinctiv: intens-pamantos cu nuante usor de nuca, profil mai bogat decat orezul alb clasic. Cantitate per portie: 80-100g orez uscat (~200-250g fiert hidratat). Aport caloric ~296-370 kcal. Compozitie: 100% boabe de orez rosu (Oryza sativa) BIO integral - cu taraita rosie pastrata, fara polizare. Doza zilnica recomandata: 1-2 portii (80-160g uscat). Diversificati cu alte cereale (quinoa, hrisca, ovaz). Spalare: 200g orez in sita fina sub apa rece 1-2 min - reduce amidonul si arsenic. Fierbere standard: 200g orez + 500ml apa (1:2,5) + 1 lingurita sare. Foc mic, acoperit, 35-45 min. Aburi 10 min. Metoda pasta (reducere arsenic): 200g + 1,2L apa, fierbeti 35-45 min, scurgeti apa in plus la final. Tocanita cu legume: 200g orez fiert + zucchini + ardei + rosii + 100ml lapte cocos + condimente - tigaie 20 min. Salata calda: 200g orez fiert + naut + rosii cherry + masline + feta vegan + ulei masline + balsamico. Risotto integral italian: 250g + 1L supa vegetala fierbinte + ceapa + ciuperci + parmezan vegan - tehnica risotto 45-50 min. Orez cu lapte cocos asiatic: 200g fiert + 200ml lapte cocos + sirop artar + scortisoara + cocos razuit. Stir-fry asiatic: 200g fiert + broccoli + ardei + sos soia + ghimbir + usturoi - tigaie wok 8-10 min. Bowl cu avocado: 200g fiert + avocado + oua fierte + nori + susan negru. Garnitura calda: Alaturi de peste grill, pui, tofu marinat sau legume coapte. Atentionari: IBS sever: max 60-80g/portie. Copii sub 1 an: NU recomandat (fibre ridicate). Sarcina/alaptare: sigur (max 100-150g/portie). Continut arsenic - tehnici reducere (spalare, raport apa mare). Diabetici: max 80g/portie cu monitorizare. Levotiroxina: distantati 4 ore (fibrele reduc absorbtia). Hemocromatoza: moderati (continut fier). Tara de origine: Asia
Preț:
Vânzător: Vegis.ro
Brand: Deco italia
