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Entre los tés verdes japoneses, el Sencha Kagoshima de Japón se considera uno de los más elegantes y equilibrados. Cosechado en primavera en la prefectura de Kagoshima, proviene del sur de Japón, donde el clima favorable y el suelo volcánico rico en minerales crean las condiciones ideales para el cultivo de té verde de alta calidad. Sus hojas se cuecen al vapor inmediatamente después de la cosecha, siguiendo la tradición japonesa
