Trigo bulgur, 500 gr, Herbal Sana El bulgur se elabora a partir de diferentes tipos de granos de trigo, se hierven, se secan y luego se trituran. Se utiliza como guarnición o como ingrediente en diversas recetas: tabulé, kibbeh, sopas, pilaf, etc. Se cocina de forma similar al arroz o al cuscús (se hierve una parte de bulgur con tres partes de agua).Ingredientes: Trigo hervido, trigo vulgar. Tiempo de ebullición: aproximadamente 10 minutos. Información nutricional Valores medios: Por 100 g Valor energético 350 kcal Grasa 1,5 gramos De los cuales: Ácidos grasos saturados 0,27 g Hidratos de carbono 69,8 g De los cuales azúcares: 0,8g Proteína 12,5 g Fibras 18 g Sal 0,009 gramosPresentación: 500 gramos