Farine de riz Caputo Fior di riso. Ingrédients : Farine de riz. Sans gluten. Caractéristiques nutritionnelles : Teneur moyenne pour 100 g % AR*/100 g Énergie 1 489 kJ/351 kcal 18 % Matières grasses dont acides gras saturés 0,5 g 0,1 g 0,7 % 0,5 % Glucides dont sucres 79,0 g 0,4 g 30,4 % 0,4 % Fibres 1,0 g 4 % Protéines 7,0 g 14 % Sel 0 g 0 % *AR : Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal). Conseils d’utilisation : Idéal pour les préparations sans gluten de recettes sucrées et salées. Convient aux enfants de moins de 12 ans