Frijol mungo, 500g, Herbal Sana Se agrega a ensaladas, sándwiches, platos fritos o se puede servir como guarnición crujiente. Metodo de cocinar: Hervir una parte de frijoles con dos o tres partes de agua. Hervir a fuego lento durante aprox. 20-30 minutos o hasta que esté lo suficientemente suave. Los frijoles mungo, a diferencia de otras legumbres, no requieren remojo antes de cocinarlos. Información nutricional: Valores medios/100 g Valor energético 1302kJ/315kcal Grasa 1,6 gramos De los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g Hidratos de carbono 45,9 g De los cuales azúcares 2,7 g Fibra 15,7 gramos Proteína 21,4 g Sal 0,05 gramos Precauciones: Puede contener trazas de: almendras, avellanas, cacahuetes, nueces, mostaza, semillas de sésamo, gluten. Ingredientes: frijol mungo. Se pueden cocinar de varias maneras o se pueden germinar. Los brotes de frijol mungo se pueden utilizar tanto en platos fríos como calientes. Presentación: 500g.