vândut de vegis.ro
Emmer este un soi de cereale foarte vechi si strans legat de graul dur. Din cauza aspectului sau, Emmer este adesea denumit cereala doua boabe. Cu toate acestea, cojile trebuie eliminate intr-o singura etapa suplimentara. Preovenienta Emmerului este situata in Orientul Mijlociu. Demeter Emmer al companiei Spielberger este cultivat in Austria si Germania. Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine decat graul. In special, magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile. In plus, are carotenoide importante pentru vedere. Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, Emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau. Contine gluten si nu trebuie consumat de pacientii cu boala celiaca. Ingrediente: emmer* *ingredient certificat ecologic Mod de utilizare: Ideal pentru risotto. Se pot prepara mancaruri cu sos (curry, fasole). Mod de depozitare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros. Tara de origine: Germania
Preț:
Vânzător: Vegis.ro
Brand: Spielberger
