Bulgur orgánico, 500 gr, Nature4Life Descripción El bulgur procede de la cocina oriental y del norte de África, donde es especialmente apreciado. El bulgur ecológico se elabora a partir de trigo duro, que se hierve en muy poca agua durante unas 2 horas, luego se seca y se muele con granos grandes, un proceso que conserva en gran medida los componentes nutricionales. Más información Embalaje en bolsas Composición bulgur proviene de agricultura ecológica Información nutricional 100g: Energía: 1576kj/342kcal Proteínas: 12,3 g Grasas: 1,3g de las cuales saturadas: 0,2g Carbohidratos: 63,4g de los cuales azúcares 0,4g Fibra: 12,5 g Humedad: <12,5 g Sal: 0,042 g ¡No contiene aditivos! Puede contener trazas de soja, frutos secos y sésamo. Administración Es adecuado para acompañar verduras, como guarnición o como complemento a ensaladas. Es muy fácil de cocinar, hirviéndolo a fuego lento durante 10 minutos en el doble de agua, después se puede condimentar o procesar con otros platos. Contiene gluten. Conservar en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar.