Amaranto Eco, 350 gr, Pronado Conocido desde hace más de 3000 años, el amaranto era considerado por los aztecas como un alimento sagrado, constituyendo la base de la nutrición y una fuente de fuerza. Considerado un superalimento por los nutricionistas, el amaranto es rico en proteínas, fibra, antioxidantes, minerales y hierro, pudiendo sustituir con éxito al arroz en la dieta. Es tan versátil que se puede añadir a preparaciones junto con cualquier otro cereal: - el arroz lo hace más esponjoso, junto con el trigo resulta una mezcla muy nutritiva, junto con la cebada o el alac se obtiene una preparación rústica. Añadido al mijo se obtiene una mezcla cremosa que se puede utilizar como salsa, sola o con verduras. Ingredientes: Amaranto* (Amaranthus L.) *procedente de cultivos orgánicos certificados VALORES NUTRICIONALES MEDIOS: por 100 g Valor energético 1565 kJ / 371 kcal Grasas, de las cuales: 7,0 g - ácidos grasos saturados 1,5 g Hidratos de carbono, de los cuales: 65,0 g - azúcares 1,7 g Fibra 7,0 g Proteína 14,0 g Sal 0,01 gramos Los valores nutricionales dependen de las fluctuaciones naturales de la calidad de la materia prima. El producto no contiene organismos genéticamente modificados y no está irradiado. Presentación: 350 gramos