Description du produit Protéines de levure ALLNUTRITION - saveur chocolat La protéine de levure Allnutrition est une excellente alternative aux protéines animales ou végétales. Issue dune production écologique, elle convient à tous, y compris aux personnes qui complètent régulièrement leur alimentation avec des protéines animales, ainsi quaux végétariens et aux végétaliens. La protéine de levure se caractérise par une biodisponibilité élevée . Elle obtient le score maximal de 1 selon la méthode dévaluation de la qualité des protéines PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score). Ce score est équivalent à celui des protéines animales telles que la caséine ou le blanc dœuf. Cela signifie que la protéine de levure est hautement digestible et fournit 100 % des acides aminés essentiels nécessaires par unité de protéine après digestion. De plus, sa valeur nutritionnelle et sa digestibilité sont équivalentes à celles des protéines de lait et nettement supérieures à celles des protéines végétales. La levure contient jusquà 70 % de protéines de haute qualité, riches en acides aminés essentiels, notamment en BCAA. Elle est également une excellente source de vitamines B, dont la biotine et lacide folique, ainsi que de minéraux tels que le sélénium, le potassium, le phosphore, le fer et le chrome. Cette protéine à digestion lente assure un apport constant en acides aminés, prévenant ainsi la dégradation musculaire. Elle constitue donc une excellente source de protéines pour les personnes physiquement actives. De plus, la protéine de levure augmente la sensation de satiété. La protéine de levure est parfaitement sûre ; sa production ne fait appel ni à des pesticides, ni à des antibiotiques, ni à des hormones, ce qui signifie qu’elle est exempte de la moindre trace de ces substances. De plus, elle est sans OGM. Ce produit ne contient pas de sucres ajoutés. Chaque portion contient moins de 0,5 g de sucres simples. Consommation et préparation recommandées : Mélangez une portion de 30 g (1 mesure) du produit avec 200 ml deau. Consommez immédiatement après préparation. Ne dépassez pas une portion par jour. Ingrédients: Protéine de levure Saccharomyces cerevisiae, cacao à teneur réduite en matières grasses, arôme, sel, épaississants : gomme de cellulose, gomme de guar, gomme xanthane, édulcorants : glycosides de stéviol issus de la stévia, acésulfame K, sucralose. Allergènes : céréales contenant du gluten, graines de sésame, fruits à coque, céleri et sojaValeur nutritionnelle :100 grammes30 g (1 portion) valeur énergétique 1507,248 kJ / 360 kcal 452,174 kJ / 108 kcal Graisse 5,333 g 1,6 g - y compris saturé 0,333 g 0,1 g Glucides 10 g 3 g - y compris les sucres <1,667 g <0,5 g Protéine 70 g 21 g Sel 0,5 g 0,15 g protéine de levure Saccharomyces cerevisiae 91 g 27,3 g Avertissements : Contient des édulcorants. Contient des sucres naturellement présents. Convient aux végétaliens. Ce produit est destiné aux personnes physiquement actives de plus de 18 ans. Ne pas consommer en cas dallergie à lun des ingrédients. Ce produit est déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes. Bien refermer lemballage après usage.