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Produktbeschreibung Eigenschaften: Erythrit zählt zu den Polyolen bzw. Polyhydroxylalkoholen (Zuckeralkoholen). Es entsteht durch natürliche Fermentation und kommt in Gemüse, Früchten (z. B. Trauben, Birnen), Pilzen, Algen und Wein vor. Seine Süßkraft entspricht 60–70 % der von Saccharose. Zudem erzeugt dieser Süßstoff ein angenehm kühlendes Gefühl im Mund. Energiewert pro 100 g: 0 kcal Anwendung: Zur Zugabe in Getränke, Speisen, Desserts und Backwaren. Eine schrittweise Einführung in die Ernährung wird empfohlen. Herkunftsland: China. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise werden empfohlen. Nicht verwenden bei Allergie. Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. Verwandte Artikel Tipps, Nahrungsergänzungsmittel Xylit oder Erythrit – welchen Zuckerersatz sollten Sie wählen? 02.02.2022 Lesen
